Où en sommes-nous 20 ans plus tard? Concernant l’étiquetage des produits génétiquement modifiés? Concernant la juste rétribution des producteurs pour leur travail, ou même leur capacité de prendre un peu de vacances?
Agriculture Québec — Entrevues menées par le réalisateur Éric Deschênes En 2003-2004, Éric Deschênes a réalisé une série d’entrevues et filmé des interventions de personnes liées de près aux industries agricole et alimentaire avec l’objectif d’en créer un documentaire sur l’agriculture au Québec. Ce projet aboutit aujourd’hui à une série de vidéos mises en circulation libre sur le Web pour le bénéfice de toutes et tous, maintenant rassemblées dans un documentaire en deux parties.
Agriculture Québec – Partie 1/2 https://www.bitchute.com/video/G9PyX5UJmruv/
On retrouve les extraits d’une entrevue avec François Melançon, omnipraticien engagé sur le sujet des pesticides et Yves Gagnon des Jardins du Grand-Portage, producteur bio. La suite d’une présentation de Roméo Bouchard de l’Union paysanne et entrevues avec Éric Darier de Greenpeace, notamment en campagne sur l’étiquetage des OGM auprès de supermarchés.
Agriculture Québec – Partie 2/2 https://www.bitchute.com/video/BsSlDQfgbGcy
On retrouve une entrevue avec Monique Lortie, du gîte Les Jardins de l’Achillée Millefeuille, qui nous raconte comment elle en est venue à l’alimentation biologique et présente les avantages de la certification bio. Puis, extraits d’entrevue avec Linda Lajeunesse de l’Éco-Op Café (fermé depuis), suivis d’une entrevue avec un producteur laitier non bio qui explique la chaîne de commercialisation du lait selon les principes de l’UPA et explique la réalité de la production laitière. Entrevue instructive avec un producteur laitier biologique depuis 1978 sur la réalité de l’agriculture bio versus l’agriculture chimique, suivie d’une entrevue avec Liliane, productrice biologique de père en fille et qui a un troupeau en parfaite santé sans besoin de vétérinaire. Enfin, débat d’Équiterre portant sur l’agriculture responsable et auquel participent des personnalités politiques dont Henri-François Gautrin, parti Libéral et André Boisclair du parti Québécois.
Musique : Sonican, Softly Sweet – Hopeful Acoustic (Pixabay) #Greenpeace #ÉricDarier #MoniqueLortie #YvesGagnon #FrançoisMelançon #omnipraticien #MD #nutrition #alimentation #bio #biologique #OGM #étiquetage #gouvernement #pesticides #UnionPaysanne #UPA #RoméoBouchard #Équiterre #écologie #santé #Québec #agriculture #AgricultureQuébec #ÉricDeschênes
