Zinc : rôle, bienfaits, dosage, aliments
Le zinc est un oligo-élément, présent à l’état de trace dans l’organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la santé ? Dans quels aliments en trouver ? Quand se supplémenter ? Comment et qui ?
Aliments riches en zinc : liste, bienfaits, comment éviter la carence ?
Le zinc renforce l’immunité. Comme la vitamine D, c’est un oligo-élément bénéfique en cette période d’épidémie de Covid-19. Quels sont les aliments les plus riches en zinc ? Où le trouver si on est végétarien ? Quelle est la dose recommandée par jour ? Conseils du nutritionniste Raphaël Gruman.