[PDM #2] – La SPIRULINE à l’assaut de la dénutrition et du marché douteux du complément alimentaire
La spiruline est un complément alimentaire multi fonction, désigné dans un rapport de l’OMS comme “le meilleur aliment du 21ème siècle pour l’humanité”. Elle peut réduire la majorité des effets de la sous nutrition dans les pays pauvres grâce à la variété et la richesse de son apport en vitamines, minéraux et oligo-éléments.