Un brin de printemps qui inspire de se nourrir de bonne nature!
La violette odorante sauvage : la fleur que tout le monde connaît… mais mal
🌸 La violette odorante est comestible et médicinale ! Discrète mais si parfumée, la violette tapisse nos sous-bois et nos jardins. Dans cette vidéo, découvrez comment la reconnaître facilement, la cuisiner, et profiter de ses bienfaits !
George oxley déguster les plantes sauvages TRÈS TRÈS BON sur Paris Première
George Oxley, auteur “La fleur au fusil. Nutrition, santé, climat”, “Manifeste Gourmand des Herbes Folles” et “Saveurs sauvages de Ré”, Meilleurs livres gourmands du Figaro 2013, Prix “Saveur” Forêt des livres 2013, Meilleur livre de cuisine Gastronomades 2013.