Une horreur sans nom aux États-Unis https://brownstone.org/articles/the-sludging-of-rural-america/ tout aussi grave aux Québec où tout le monde dort au gaz comme on le découvre en écoutant cette émission de La semaine verte https://youtu.be/epHmfmJcgwA diffusée il y a 3 ans. Ceux qui nous gouvernent ont permis depuis des décennies que les boues provenant des usines d’épuration des eaux (des biosolides ») soient épandus comme fertilisants agricoles au Québec dans les champs de culture destinées à nourrir le bétail.
La semaine verte | Du fumier humain dans les champs
Les boues d’épuration de certaines municipalités et industries servent d’engrais dans les champs. Souvent offertes gratuitement, voire payées, ces boues représentent un gain économique majeur pour les agriculteurs et une baisse notoire des émissions de gaz à effet de serre, par l’évitement de leur enfouissement.
Tous les produits chimiques persistants (PFAS), résidus toxiques de médicaments (perturbateurs endocriniens), plastique et des tonnes d’autres cochonneries dégueulasses se retrouvent donc en bout de ligne dans nos aliments provenant des animaux d’élevage, dans les eaux «potables» et bien sûr dans l’environnement ainsi contaminé pour des millénaires. Faut pas se surprendre que nos corps, comme celui des bélugas, soient devenus aussi contaminés par des centaines de produits chimiques toxiques et que la santé de la population ne cesse de se dégrader et les cancers de toutes sortes de se multiplier. Manger exclusivement des aliments biologiques et le moins de produits animaliers possible est devenu une condition essentielle pour vivre sainement.
Ça pourrait être une bonne approche de l’agriculture, mais si l’intrant en question était issu d’humains qui se nourrissent avec des aliments biologiques et ne prennent pas de médicaments. Il y a notamment un livre connu sur le sujet : “Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind”.